Rocanini

Animés par une passion profonde pour l’art de vivre, nous comprenons parfaitement l’équilibre délicat du café. Nous ne nous consacrons pas seulement aux arts, mais aussi à l’aspect scientifique de la torréfaction et de la préparation du café. Au-delà des boissons artisanales haut de gamme servies dans nos cafés, notre torréfaction propose également la vente en gros de café, des séances de dégustation privées et des formations à l’exploitation.

Choisi en hommage à la tradition italienne, le nom « Rocanini » est dérivé du mot latin roca, qui signifie « roche » — avec une touche d’originalité. Il évoque des fondations à la fois solides et affirmées. 
 

L’équipe de Rocanini s’attache à préserver l’intégrité et la qualité, avec l’ambition de se développer et d’ouvrir plusieurs nouveaux cafés de spécialité.