Zaperoco - Huila, Colombia
Colombie
- Torréfaction: Claire
- Lavé
- Pure origine
Zaperoco - Huila, Colombia est un café d’origine Colombie, vendu par Pavement Coffee House (Boston, États-Unis). Traitement : lavé. Variété : Caturra, Tabi, Castilla, Cenicafe 1, F6. Torréfaction : claire. Prix : de 17,95 $US à 91,95 $US, selon le format. Soit à partir de 40,54 $US le kilo.
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à partir de17,95 $US
≈ 40,54 $US / kg
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- Pays du torréfacteur
- États-Unis
- Pays de livraison
- France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur
Profil gustatif
D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.
- TorréfactionClaire
- ClaireFoncée
Formats et prix
| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 12oz | 52,76 $US | 17,95 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière italienne | 12oz | 52,76 $US | 17,95 $US ↗ |
| Moulu pour filtre | 12oz | 52,76 $US | 17,95 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 12oz | 52,76 $US | 17,95 $US ↗ |
| En grains | 2lb | 44,04 $US | 39,95 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière italienne | 2lb | 44,04 $US | 39,95 $US ↗ |
| Moulu pour filtre | 2lb | 44,04 $US | 39,95 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 2lb | 44,04 $US | 39,95 $US ↗ |
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| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 5lb | 40,54 $US | 91,95 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière italienne | 5lb | 40,54 $US | 91,95 $US ↗ |
| Moulu pour filtre | 5lb | 40,54 $US | 91,95 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 5lb | 40,54 $US | 91,95 $US ↗ |
Description
Tout a commencé lorsque nos partenaires colombiens à l’export, Fairfield Trading, ont assemblé un lot régional provenant de nombreux producteurs de Nariño...
Aucune ferme ni coopérative particulière ne pouvait donner son nom au café. Ils l’ont donc appelé « Zaperoco », du nom d’une boîte de nuit fréquentée par les gens du café à Cali, en Colombie. Comme notre assemblage maison porte le nom d’un célèbre club de rock de Boston, nous avons adopté le concept avec enthousiasme !
Zaperoco est devenu le nom que nous donnons aux lots régionaux soigneusement assemblés que nous sélectionnons en Colombie. De nombreux producteurs de petites fermes du Huila ont contribué au Zaperoco que vous allez déguster !
| Producteur : De nombreux producteurs de petites fermes |
| Origine : Huila, Colombie |
| Traitement : Lavé |
| Altitude : 1 800-2 000 m. |
| Variétés : Caturra, Tabi, Castilla, Cenicafe 1, F6 |
| Torréfaction : Moyenne-claire |
Conseils de préparation :
Zaperoco est un café de spécialité d’origine unique à torréfaction moyenne, idéal en café filtre, à la presse française, en cold brew ou avec toute autre méthode de préparation, y compris à la machine à porte-filtre !
Questions sur Zaperoco - Huila, Colombia
D’où vient Zaperoco - Huila, Colombia ?
Origine : Colombie. Producteur : Many small farm producers. Altitude : 1 800–2 000 m. Variété : Caturra, Tabi, Castilla, Cenicafe 1, F6.
Comment Zaperoco - Huila, Colombia est-il traité ?
Méthode de traitement : lavé.
Quelle torréfaction pour Zaperoco - Huila, Colombia ?
Torréfaction : claire.
Combien coûte Zaperoco - Huila, Colombia ?
Prix : de 17,95 $US à 91,95 $US, selon le format. Soit à partir de 40,54 $US le kilo. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.
Où acheter Zaperoco - Huila, Colombia ?
Dans la boutique en ligne de Pavement Coffee House : les prix de cette page y renvoient. Cafendo ne vend pas de café.
Réponses tirées des données de la boutique et du catalogue Cafendo.
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