YIRGACHEFFE MAGIC

Issu du terroir de Yirgacheffe, en Éthiopie, Yirgacheffe Magic est merveilleusement doux, avec de généreuses notes fruitées, notamment d’agrumes, de myrtille, de chocolat noir, de cidre de pomme et de fleurs de cerisier. Avec une texture soyeuse et vive en bouche, une belle acidité et une finale intensément savoureuse, Yirgacheffe Magic vous plaira quelle que soit la torréfaction.

Votre commande compte beaucoup pour nous : nous torréfions le café uniquement pour vous, et seulement après réception de votre commande.

Votre café est torréfié avec le plus grand soin et tout notre savoir-faire, dans notre atelier de torréfaction à Addis-Abeba, par l’un de nos maîtres torréfacteurs, selon le profil de torréfaction de votre choix.

Nous conditionnons ensuite votre café dans des sachets de pointe et l’expédions en express jusqu’à votre porte le jour même, parce que vous et cet excellent café méritez ce qu’il y a de mieux.

Nous vous encourageons à nouer une relation directe avec nos artisans torréfacteurs. Chaque sachet de café torréfié est accompagné d’un mot personnalisé de l’artisan qui l’a torréfié à votre intention, dans lequel il vous livre ses impressions sur le café.

Leur message vous invite à leur faire part de vos impressions sur le café qu’ils ont torréfié pour vous. Pour vos prochaines commandes ou abonnements, vous pouvez choisir à nouveau le même torréfacteur.

OriginTRADE^™ signifie que nous nous approvisionnons en café, le transformons, le torréfions et le conditionnons ici même, en Éthiopie, où nous le cultivons.

Cela nous permet de proposer les meilleurs cafés à nos clients, de limiter notre impact sur l’environnement et de favoriser la prospérité et le changement pour nous, les producteurs, les transformateurs et les torréfacteurs de ces cafés.