Cafendo
Worka Chelbesa Carbonic Maceration
Canyon Coffee

Worka Chelbesa Carbonic Maceration

à partir de20,16 $US

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Pays du torréfacteur
États-Unis

Variantes disponibles

MoutureFormatPrix
En grains12oz20,16 $US
Moulu12oz20,16 $US
En grains5lb20,16 $US

Caractéristiques

Notes de dégustation
Peach, Black Tea, Bergamot
Caféine
Avec caféine
Composition
Pure origine
Mouture
En grains ou moulu
Certification
Bio
Préparation
Machine à grains
Pays d’origine
Éthiopie
Pays de fabrication
États-Unis

Description

Worka Chelbesa est de retour, pour une durée limitée ! Ce lot a subi une macération carbonique. Celle-ci consiste à faire fermenter les cerises de café fraîchement récoltées dans un environnement anaérobie (sans oxygène) pendant 30 à 60 heures. Il en résulte un développement incroyable des saveurs du café !

Traduit automatiquement · Langue d’origine : anglais

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