V.S.E.B. - Menotti's Blend
Guji, Éthiopie
- Lavé
- Assemblage
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à partir de18,09 $US
≈ 43,88 $US / kg
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Profil gustatif
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Notes de dégustation
- Citrus
- Floral
- Complex
Formats et prix
| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 12oz | 53,18 $US | 18,09 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | 12oz | 53,18 $US | 18,09 $US ↗ |
| Moulu pour filtre | 12oz | 53,18 $US | 18,09 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 12oz | 53,18 $US | 18,09 $US ↗ |
| En grains | 2.2lb | 49,85 $US | 49,75 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | 2.2lb | 49,85 $US | 49,75 $US ↗ |
| Moulu pour filtre | 2.2lb | 49,85 $US | 49,75 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 2.2lb | 49,85 $US | 49,75 $US ↗ |
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| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 5lb | 43,88 $US | 99,51 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | 5lb | 43,88 $US | 99,51 $US ↗ |
| Moulu pour filtre | 5lb | 43,88 $US | 99,51 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 5lb | 43,88 $US | 99,51 $US ↗ |
Description
Le Signature Blend de Menotti, composé de Ethiopia Shakiso et Mexico Jaguar. Shakiso se trouve dans la région de Guji, au sud de l’Éthiopie. Ce café a un corps léger, est juteux et s’achève sur une finale nette. Jaguar a un corps moyen, avec des notes de caramel et une finale douce et intense. Son acidité plus vive et sa douceur plus prononcée se marient parfaitement avec Shakiso pour donner au V.S.E.B. un caractère vraiment exceptionnel.
Origine : Ethiopia
Région : Guji
Ferme : Various Smallholder
Variété : Heirloom
Altitude : 1 800–2 100 m d’altitude
Procédé : Washed
Notes de dégustation : Agrumes, floral, complexe
Origine : Mexico
Région : Chiapas
Productrice : Aida Batlle
Variétés : Bourbon, Catuai
Altitude : 1 300 m d’altitude
Procédé : Washed
Notes de dégustation : Citron vert, raisin blanc, caramel
Avis
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