Sumatra Buana Mandiri
Bener Meriah, Aceh Province Sumatra, Indonesia, Indonésie
- Torréfaction: Foncée
- Wet-hulled
- Pure origine
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à partir de21,00 $US
≈ 49,38 $US / kg
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- TorréfactionFoncée
- ClaireFoncée
Formats et prix
| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 12oz | 61,73 $US | 21,00 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | 12oz | 61,73 $US | 21,00 $US ↗ |
| Moulu pour filtre | 12oz | 61,73 $US | 21,00 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 12oz | 61,73 $US | 21,00 $US ↗ |
| En grains | 2lb | 55,67 $US | 50,50 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | 2lb | 55,67 $US | 50,50 $US ↗ |
| Moulu pour filtre | 2lb | 55,67 $US | 50,50 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 2lb | 55,67 $US | 50,50 $US ↗ |
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| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 5lb | 49,38 $US | 112,00 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | 5lb | 49,38 $US | 112,00 $US ↗ |
| Moulu pour filtre | 5lb | 49,38 $US | 112,00 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 5lb | 49,38 $US | 112,00 $US ↗ |
Description
Ce café de terroir incarne le caractère classique et riche des cafés de Sumatra. Sa complexité profonde et terreuse s’équilibre avec un corps généreux et une douceur persistante et satisfaisante.
Notes de dégustation Datte Medjool, vanille, sucre muscovado
- Variété : Catimor, Typica
- Process : Wet-hulled (Giling Basah)
- Région : Bener Meriah, province d’Aceh, Sumatra, Indonésie
- Altitude : 1 200-1 400 m d’altitude
- Degré de torréfaction : Foncé
- Certifications : Fair Trade, cultivé selon des pratiques biologiques
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