Spro Blend

Mélange pour espresso

Torréfaction : moyenne

Région : Cerrado, Brésil ; Jardin, Colombie ; Guji, Éthiopie

Procédé : mélange de cafés lavés, semi-lavés et naturels

Variétés : castillo, catuai, caturra, mondo novo, heirloom éthiopien

Notes de dégustation : baies complexes, chocolat doux-amer, miel

Frontside Coffee Roasters présente son mélange pour espresso signature, inspiré d’une expérience café transcendante au Little Nap Coffee, à Tokyo, au Japon. Ce mélange de cafés haut de gamme à torréfaction moyenne réunit des grains exceptionnels du Brésil, d’Éthiopie et de Colombie pour créer un espresso parfait, ni trop clair ni trop foncé.

Notre mélange de café de spécialité pour espresso met en valeur les plus belles caractéristiques de trois origines distinctes. Le café Guji d’Éthiopie apporte des notes vives et fruitées de baies mûres et de fruits à noyau. Le café haut de gamme du Brésil ajoute de riches nuances de fruits à coque et un corps crémeux, tandis que le café colombien de Jardín apporte des notes d’agrumes fraîches et une douceur caramélisée. Ce mélange pour espresso soigneusement élaboré offre une expérience café complexe et nuancée.

Découvrez le café parfait pour espresso à torréfaction moyenne, élaboré pour mettre en valeur chaque origine tout en créant un mélange harmonieux. Le profil de torréfaction précis fait ressortir de profondes notes de chocolat tout en préservant de délicats arômes floraux et des nuances fruitées. Ce mélange polyvalent excelle en espresso, s’accorde à merveille avec le lait et offre même des saveurs exceptionnelles en café filtre.

Parfait pour préparer des boissons à base d’espresso.