SINGLE ORIGIN COLOMBIA
à partir de3,99 $US
Notre café single origin Colombia actuel vient de la région septentrionale de Sierra Nevada de Santa Marta. Il a été cultivé selon les principes de l’agriculture biologique, uniquement à plus de 1 600 mètres d’altitude, puis traité avec le plus grand soin après la récolte des cerises de café mûres.
Résultat : un espresso ou un lungo au corps généreux, d’intensité moyenne, aux notes harmonieuses de fruits rouges et de praliné.
- Pays du torréfacteur
- Allemagne
- Pays de livraison
- France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur
Variantes disponibles
| Mouture | Capsules | Prix |
|---|---|---|
| Capsules | 10 | 3,99 $US |
| Capsules | 60 | 21,40 $US |
| Capsules | 100 | 32,50 $US |
| Espresso | 10 | 3,99 $US |
| Espresso | 60 | 21,40 $US |
| Espresso | 100 | 32,50 $US |
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- Sweet berries and praline
- Acidité
- Acidité vive.
- Caféine
- Avec caféine
- Intensité
- Plutôt forte
- Composition
- Pure origine
- Torréfaction
- Foncée
- Mouture
- Moulu
- Certification
- Bio
- Type de grain
- Arabica et robusta
- Préparation
- Machine à porte-filtre, Capsules
- Pays d’origine
- Colombie
- Pays de fabrication
- Allemagne
Description
La Colombia est l’un des pays producteurs les plus polyvalents pour le café de haute qualité.
Alors que, dans de nombreux pays producteurs de café à travers le monde, une grande partie de la récolte a lieu en quelques semaines seulement, la production de café en Colombia s’étend presque sur toute l’année. De plus, les nombreuses régions de culture du pays offrent une grande diversité de profils gustatifs.
Notre café single origin Colombia actuel vient de la région septentrionale de Sierra Nevada de Santa Marta. Il a été cultivé selon les principes de l’agriculture biologique, uniquement à plus de 1 600 mètres d’altitude, puis traité avec le plus grand soin après la récolte des cerises de café mûres.
Résultat : un espresso ou un lungo au corps généreux, d’intensité moyenne, aux notes harmonieuses de fruits rouges et de praliné.
Le café biologique cultivé en Colombia développe son arôme unique sur des sols argileux, entre 1 350 et 1 750 mètres d’altitude. Ce café Kachalù rend la population locale très fière. Le café revêt une grande importance et la population bénéficie non seulement de sa qualité, mais aussi d’une culture durable et socialement responsable.
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