ESPRESSO FORTISSIMO
à partir de3,29 $US
Pour notre Espresso Fortissimo, nous utilisons des grains 100 % Arabica de Colombie et d’Amérique centrale, au caractère puissant et complexe. Il en résulte un espresso vif, aux arômes complexes de malt et de massepain. Une acidité équilibrée et légèrement fruitée accompagne un corps crémeux, avec une finale de chocolat noir.
- Pays du torréfacteur
- Allemagne
- Pays de livraison
- France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur
Variantes disponibles
| Mouture | Capsules | Prix |
|---|---|---|
| Capsules | 10 | 3,29 $US |
| Capsules | 60 | 17,90 $US |
| Capsules | 100 | 28,50 $US |
| Espresso | 10 | 3,29 $US |
| Espresso | 60 | 17,90 $US |
| Espresso | 100 | 28,50 $US |
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- Almonds and cocoa
- Acidité
- Élevée
- Caféine
- Avec caféine
- Intensité
- Plutôt forte
- Composition
- Assemblage
- Torréfaction
- Claire
- Mouture
- Moulu
- Certification
- Bio
- Type de grain
- Arabica
- Préparation
- Machine à porte-filtre, Capsules
- Pays d’origine
- Colombie, Pérou, Honduras
- Pays de fabrication
- Allemagne
Description
Les cerises de café de notre café biologique Espresso Fortissimo proviennent du Pérou, du Honduras et de Colombie.
Au Pérou, pays des Incas, le café biologique est principalement cultivé dans de petites plantations, sur les contreforts boisés des Andes. À haute altitude (plus de 1 200 mètres), les cerises de café bénéficient des sols riches et du climat tropical dont elles ont besoin. Les connaisseurs apprécient particulièrement le café péruvien pour sa faible acidité et ses arômes doux et nuancés.
Le Honduras est le premier pays producteur de café d’Amérique centrale. Grâce à ses sols riches en nutriments et à son climat caribéen, le pays produit d’excellents cafés biologiques lavés, aux profils aromatiques variés.
Notre Espresso Fortissimo est complété par du café biologique de Colombie. Celui-ci développe son arôme unique sur des sols argileux, à des altitudes comprises entre 1 350 et 1 750 mètres. Le café occupe ici une place très importante : on y apprécie non seulement sa qualité, mais aussi sa culture durable et socialement responsable.
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