
Papua New Guinea
Papouasie-Nouvelle-Guinée
- Lavé
- Pure origine
Papua New Guinea est un café d’origine Papouasie-Nouvelle-Guinée, vendu par Cover Bridge Coffee (Feasterville-Trevose, États-Unis). Traitement : lavé. Variété : Bourbon, Typica. Notes de dégustation du torréfacteur : brown sugar, honey, tangerine. Prix : de 20,50 $US à 39,77 $US, selon le format. Soit à partir de 43,84 $US le kilo.
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Profil gustatif
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Notes de dégustation
- Brown Sugar
- Honey
- Tangerine
Formats et prix
| Mouture | Format | Torréfaction | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|---|
| En grains | 1lb | Full City (Medium) | 45,19 $US | 20,50 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | 1lb | Full City (Medium) | 45,19 $US | 20,50 $US ↗ |
| Moulu pour ibrik | 1lb | Full City (Medium) | 45,19 $US | 20,50 $US ↗ |
| Coarse | 1lb | Full City (Medium) | 45,19 $US | 20,50 $US ↗ |
| Percolator | 1lb | Full City (Medium) | 45,19 $US | 20,50 $US ↗ |
| Fine | 1lb | Full City (Medium) | 45,19 $US | 20,50 $US ↗ |
| Pour Over /Med-FIne/Melitta | 1lb | Full City (Medium) | 45,19 $US | 20,50 $US ↗ |
| K-cup Grind | 1lb | Full City (Medium) | 45,19 $US | 20,50 $US ↗ |
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| Mouture | Format | Torréfaction | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|---|
| Auto-Drip | 1lb | Full City (Medium) | 45,19 $US | 20,50 $US ↗ |
| En grains | 1lb | Vienna (Dark) | 45,19 $US | 20,50 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | 1lb | Vienna (Dark) | 45,19 $US | 20,50 $US ↗ |
| Moulu pour ibrik | 1lb | Vienna (Dark) | 45,19 $US | 20,50 $US ↗ |
| Coarse | 1lb | Vienna (Dark) | 45,19 $US | 20,50 $US ↗ |
| Percolator | 1lb | Vienna (Dark) | 45,19 $US | 20,50 $US ↗ |
| Fine | 1lb | Vienna (Dark) | 45,19 $US | 20,50 $US ↗ |
| Pour Over /Med-FIne/Melitta | 1lb | Vienna (Dark) | 45,19 $US | 20,50 $US ↗ |
| K-cup Grind | 1lb | Vienna (Dark) | 45,19 $US | 20,50 $US ↗ |
| Auto-Drip | 1lb | Vienna (Dark) | 45,19 $US | 20,50 $US ↗ |
| En grains | 2lb | Full City (Medium) | 43,84 $US | 39,77 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | 2lb | Full City (Medium) | 43,84 $US | 39,77 $US ↗ |
| Moulu pour ibrik | 2lb | Full City (Medium) | 43,84 $US | 39,77 $US ↗ |
| Auto-Drip | 2lb | Full City (Medium) | 43,84 $US | 39,77 $US ↗ |
| K-cup Grind | 2lb | Full City (Medium) | 43,84 $US | 39,77 $US ↗ |
| Pour Over /Med-FIne/Melitta | 2lb | Full City (Medium) | 43,84 $US | 39,77 $US ↗ |
| Fine | 2lb | Full City (Medium) | 43,84 $US | 39,77 $US ↗ |
| Percolator | 2lb | Full City (Medium) | 43,84 $US | 39,77 $US ↗ |
| Coarse | 2lb | Full City (Medium) | 43,84 $US | 39,77 $US ↗ |
| En grains | 2lb | Vienna (Dark) | 43,84 $US | 39,77 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | 2lb | Vienna (Dark) | 43,84 $US | 39,77 $US ↗ |
| Moulu pour ibrik | 2lb | Vienna (Dark) | 43,84 $US | 39,77 $US ↗ |
| Auto-Drip | 2lb | Vienna (Dark) | 43,84 $US | 39,77 $US ↗ |
| K-cup Grind | 2lb | Vienna (Dark) | 43,84 $US | 39,77 $US ↗ |
| Pour Over /Med-FIne/Melitta | 2lb | Vienna (Dark) | 43,84 $US | 39,77 $US ↗ |
| Fine | 2lb | Vienna (Dark) | 43,84 $US | 39,77 $US ↗ |
| Percolator | 2lb | Vienna (Dark) | 43,84 $US | 39,77 $US ↗ |
| Coarse | 2lb | Vienna (Dark) | 43,84 $US | 39,77 $US ↗ |
Description
Notes de dégustation : sucre roux, miel et mandarine
Altitude : 1350
Variétés : Bourbon, Typica
Processus de mouture : lavé intégral
Séchage : sur patio et en machine à séchage solaire
Début de la récolte : mars
Fin de la récolte : août
Le café Papua New Guinea Nebilyer Valley A 16+ provient d’exploitations familiales situées dans la vallée de Nebilyer, dans le district de Tambul-Nebilyer, en Papouasie-Nouvelle-Guinée. Chaque producteur cultive du café sur une à deux hectares. Le café est lavé intégralement et séché au soleil au moulin Kuta, en activité depuis plus de 40 ans. Le moulin Kuta se trouve entre les tribus Ulga et Kolga et est devenu un lieu de rencontre pour les producteurs, traditionnellement en conflit en raison de leurs différences tribales. Le propriétaire du moulin, Brian Leahy, verse une prime après la récolte aux producteurs qui livrent régulièrement des cerises de qualité.
Questions sur Papua New Guinea
Quel goût a Papua New Guinea ?
Notes de dégustation du torréfacteur : brown sugar, honey, tangerine. Familles d’arômes : agrumes et caramel et sucré.
D’où vient Papua New Guinea ?
Origine : Papouasie-Nouvelle-Guinée. Altitude : 1 350 m. Variété : Bourbon, Typica.
Comment Papua New Guinea est-il traité ?
Méthode de traitement : lavé.
Combien coûte Papua New Guinea ?
Prix : de 20,50 $US à 39,77 $US, selon le format. Soit à partir de 43,84 $US le kilo. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.
Où acheter Papua New Guinea ?
Dans la boutique en ligne de Cover Bridge Coffee : les prix de cette page y renvoient. Cafendo ne vend pas de café.
Réponses tirées des données de la boutique et du catalogue Cafendo.
Avis
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