Organic Peru La Florida - Fair Trade

La Florida est une organisation coopérative de petits producteurs de café, fondée en 1966 avec 50 membres, dans le but d’améliorer son système de commercialisation et de raccourcir la chaîne d’intermédiation sur les marchés local et national.

À l’heure actuelle, La Florida compte 1 200 producteurs de café, répartis dans chacun des 36 groupes communautaires, composés d’immigrants originaires de la région andine et de personnes autochtones de la forêt péruvienne.

Au cours de sa longue histoire, qui s’étend sur plus de 40 ans, elle a su surmonter toutes les difficultés politiques, managériales et sociales, grâce à l’union de ses membres et à un bon système de gestion communautaire, fondé sur la connaissance des devoirs et des droits de chacun et leur mise en pratique au quotidien, fidèle à notre devise : DES PERSONNES DE QUALITÉ… DU CAFÉ DE QUALITÉ.

Aujourd’hui, La Florida est une entreprise communautaire solide, non seulement parce qu’elle travaille à répondre à la demande mondiale avec des produits de grande qualité, mais aussi grâce à sa politique de soutien constant à l’éducation et à la formation, des outils qui nous permettent d’être toujours plus compétitifs sur un marché toujours plus exigeant, d’assurer une croissance constante et ainsi de concrétiser notre vision et notre mission.