Organic Natural Ethiopia

Ce café fruité est une torréfaction spéciale pour café filtre.

Cet Arabica 100 % éthiopien pousse entre 2 500 et 3 000 m d’altitude dans la région de Nansebo. Notre café vert bio est produit dans ce pays marqué par les troubles, la corruption et la pauvreté, par de petits producteurs soutenus par l’un de nos partenaires de longue date. L’objectif est d’améliorer les conditions de vie des producteurs concernés.

Pour ces éditions spéciales ORGANIC NATURAL « Espresso Blend » et « Ethiopia Filter », nous utilisons exclusivement des cafés verts préparés selon la méthode natural. Avec cette méthode, les grains de café fermentent et sèchent dans les cerises de café. Cette méthode de préparation peut être mise en œuvre par presque tous les producteurs, car elle ne nécessite pas de machines coûteuses, et consomme très peu d’eau. C’est l’une des façons les plus durables de produire du café.

Notre emballage est désormais 100 % recyclable !

DE-ÖKO-005

Cette édition spéciale est une nouvelle étape vers la production de cafés HAPPY durables, bons pour tout le monde : les producteurs à l’origine, la nature et nous, les amateurs de café !