Novell Café de Finca Brasil Cerrado

Name: Novell Café de Finca Brasil Cerrado
Brand: Cafés Novell

34,90 $US

Café de spécialité monovariétal du producteur Monteccer, dans la région du Cerrado Mineiro, à Mina Gerais, au Brésil, torréfié selon sa courbe optimale et conditionné en paquets de 250 grammes équipés d’une valve unidirectionnelle pour préserver toute sa fraîcheur et ses qualités.

Format :

4 paquets de 250 g.

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Pays du torréfacteur: Espagne
Pays de livraison: France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur

Lungo2/4

Sucré2/4

Espresso3/4

Cappuccino2/4

Céréales3/4

Café Crème2/4

Fruité et floral3/4

Chocolat et fruits secs3/4

Caractéristiques

Mouture: En grains
Notes de dégustation: Caramel, cereal, nuts
Acidité: Moyenne
Caféine: Avec caféine
Intensité: Plutôt forte
Format: 4 (boîte)
Composition: Pure origine
Torréfaction: Moyenne
Certification: Bio
Type de grain: Arabica
Préparation: Machine à grains
Pays d’origine: Brésil

Description

C’est un café Arabica de variété Bourbon, cultivé entre 1 000 et 1 300 mètres d’altitude et traité par séchage. On y trouve des notes miellées de caramel et de desserts musicien, des saveurs de céréales et de noix, une légère acidité citrique, un corps remarquable et une finale de chocolat au lait.

Traduit automatiquement · Langue d’origine : anglais