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Novell Café de Finca Brasil Cerrado
Cafés Novell

Novell Café de Finca Brasil Cerrado

34,90 USD

Caffè specialty monovarietale del produttore Monteccer, nella regione del Cerrado Mineiro, a Mina Gerais, in Brasile, tostato seguendo la curva ottimale e confezionato in pacchetti da 250 grammi, con valvola unidirezionale per conservarne tutta la freschezza e le caratteristiche.

Formato:

4 pacchetti da 250 g.

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Sede della torrefazione
Spagna
Lungo2/4
Dolce2/4
Espresso3/4
Cappuccino2/4
Cereali3/4
Café Crème2/4
Fruttato e floreale3/4
Cioccolato e frutta secca3/4

Dettagli

Macinatura
In grani
Note di degustazione
Caramel, cereal, nuts
Acidità
Media
Caffeina
Con caffeina
Intensità
Piuttosto intensa
Formato
4 (confezione)
Composizione
Monorigine
Tostatura
Media
Certificazione
Biologico
Tipo di chicchi
Arabica
Preparazione
Macchina superautomatica
Paesi di origine
Brasile

Descrizione

È un caffè Arabica della varietà Bourbon, coltivato a un'altitudine di 1.000-1.300 metri e sottoposto a un processo di essiccazione. Presenta note di degustazione dolci di caramello e dolciumi, un gusto di cereali e frutta secca, una lieve acidità citrica, un corpo notevole e un retrogusto di cioccolato al latte.

Tradotto automaticamente · Lingua originale: inglese

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