Novell Café de Finca Brasil Cerrado

Name: Novell Café de Finca Brasil Cerrado
Brand: Cafés Novell

34,90 US$

Café de especialidad monovarietal del productor Monteccer, en la región de Cerrado Mineiro, en Minas Gerais, Brasil, tostado siguiendo su curva óptima y envasado en paquetes de 250 gramos con válvula unidireccional para conservar toda su frescura y sus atributos.

Formato:

4 paquetes de 250 g.

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Sede del tostador: España
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Lungo2/4

Dulce2/4

Espresso3/4

Capuchino2/4

Cereales3/4

Café Crème2/4

Afrutado y floral3/4

Chocolate y frutos secos3/4

Detalles

Molienda: En grano
Notas de cata: Caramel, cereal, nuts
Acidez: Media
Cafeína: Con cafeína
Intensidad: Bastante intensa
Tamaño: 4 (caja)
Composición: Origen único
Nivel de tueste: Medio
Certificación: Ecológico
Tipo de grano: Arábica
Preparación: Cafetera superautomática
Países de origen: Brasil

Descripción

Es un café Arábica de la variedad Bourbon, cultivado a una altitud de entre 1.000 y 1.300 metros y sometido a un proceso de secado. Presenta notas de miel, caramelo y postres de músico, sabor a cereales y frutos secos, una ligera acidez cítrica, cuerpo notable y posgusto a chocolate con leche.

Traducido automáticamente · Idioma original: inglés