NOVACELLA DECAF
à partir de17,28 $US
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- Pays du torréfacteur
- États-Unis
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- France · ✓ Oui, d’après la boutique du torréfacteur
Variantes disponibles
| Mouture | Format | Prix |
|---|---|---|
| En grains | 12oz | 17,28 $US |
| Medium/Drip | 12oz | 17,28 $US |
| Medium Fine (Pourover) | 12oz | 17,28 $US |
| Espresso | 12oz | 17,28 $US |
| Aeropress | 12oz | 17,28 $US |
| Coarse/French Press | 12oz | 17,28 $US |
| Medium/Drip | 5lb | 86,42 $US |
| Medium Fine (Pourover) | 5lb | 86,42 $US |
| En grains | 5lb | 86,42 $US |
| Espresso | 5lb | 86,42 $US |
| Aeropress | 5lb | 86,42 $US |
| Coarse/French Press | 5lb | 86,42 $US |
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- Nutmeg, Cocoa Powder, Candied Orange
- Caféine
- Décaféiné
- Composition
- Assemblage
- Torréfaction
- Foncée
- Mouture
- En grains ou moulu
- Préparation
- Cafetière à piston
- Pays d’origine
- Amérique du Sud, Indonésie
- Pays de fabrication
- États-Unis
Description
Notre assemblage de cafés décaféinés d’Amérique du Sud et d’Indonésie présente des notes de cèdre, de beurre de cacao et de châtaignes grillées. D’une richesse aromatique exceptionnelle, il offre une finale douce et ronde.
Cultivés à des altitudes comprises entre 1 000 et 2 500 mètres. Loin d’être un café à négliger, ce décaféiné de qualité, riche en saveurs, fait l’objet de toute notre attention. Résultat d’une sélection minutieuse et d’un assemblage en plusieurs étapes, Novacella est destiné à celles et ceux qui recherchent les saveurs sans l’effet stimulant.
Notre café décaféiné Novacella est décaféiné naturellement selon une méthode utilisant de l’acétate d’éthyle issu de la canne à sucre. Il ne s’agit pas d’un procédé à l’eau : l’acétate d’éthyle est un composé présent dans la nature, dérivé de la canne à sucre, utilisé pour décaféiner le café.
Conditionné dans nos sachets Biotrē 2.0™, fabriqués à partir de matériaux 100 % renouvelables.
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