Mexican El Mezcal Organic Micro Lot Fresh Medium Roast 100% Arabica Coffee
- Torréfaction: Moyenne
- Lavé
Mexican El Mezcal Organic Micro Lot Fresh Medium Roast 100% Arabica Coffee est un café vendu par RhoadsRoast Coffees (États-Unis). Traitement : lavé. Variété : Bourbon, Catimor, Guacamaya, Marsellesa. Torréfaction : moyenne. Notes de dégustation du torréfacteur : tart, stone fruit. Prix : de 38,90 $US à 73,90 $US, selon le format. Soit à partir de 32,58 $US le kilo.
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à partir de38,90 $US
≈ 32,58 $US / kg
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- Pays du torréfacteur
- États-Unis
- Pays de livraison
- France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur
Profil gustatif
D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.
Notes de dégustation
- Tart
- Stone fruit
- TorréfactionMoyenne
- ClaireFoncée
Formats et prix
| Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|
| 2lb | 42,88 $US | 38,90 $US ↗ |
| 5lb | 32,58 $US | 73,90 $US ↗ |
Description
- Vif, cultivé en altitude, acidité douce, corps moyen, saveur riche et agréable, chocolat, agrumes, caramel, douceur, notes fruitées à mesure qu’il refroidit, tasse nette, pointe de cerise, finale riche et persistante. Ce café mexicain offre une torréfaction moyenne aux saveurs intenses, idéale pour les expressos ou à déguster seul… une finale riche et veloutée, sans acidité agressive ni amertume. L’altitude élevée (SHG) à laquelle ce café est cultivé et fermenté contribue à la saveur plus riche des grains… des nuances très vives !
- Variétés : Bourbon, Catimor, Guacamaya, Marsellesa Altitude : 3750 – 5900 ft (1450 – 1800 m) Volume : 3,200 sacs par récolte Traitement : fermenté, lavé.
- Ce café présente une douceur persistante qui contraste avec sa légère acidité, et les notes fruitées deviennent plus perceptibles à mesure que la tasse refroidit. Le corps est moyen à profond (selon la torréfaction), et l’arôme est doux et épicé, avec des notes fruitées.
- À son meilleur en torréfaction claire jusqu’à City Roast, les torréfactions très foncées sont déconseillées. Si vous appréciez les cafés de micro-lots, celui-ci vaut vraiment la peine d’être goûté !
Questions sur Mexican El Mezcal Organic Micro Lot Fresh Medium Roast 100% Arabica Coffee
Quel goût a Mexican El Mezcal Organic Micro Lot Fresh Medium Roast 100% Arabica Coffee ?
Notes de dégustation du torréfacteur : tart, stone fruit. Familles d’arômes : fruité.
Comment Mexican El Mezcal Organic Micro Lot Fresh Medium Roast 100% Arabica Coffee est-il traité ?
Méthode de traitement : lavé.
Quelle torréfaction pour Mexican El Mezcal Organic Micro Lot Fresh Medium Roast 100% Arabica Coffee ?
Torréfaction : moyenne.
Combien coûte Mexican El Mezcal Organic Micro Lot Fresh Medium Roast 100% Arabica Coffee ?
Prix : de 38,90 $US à 73,90 $US, selon le format. Soit à partir de 32,58 $US le kilo. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.
Où acheter Mexican El Mezcal Organic Micro Lot Fresh Medium Roast 100% Arabica Coffee ?
Dans la boutique en ligne de RhoadsRoast Coffees : les prix de cette page y renvoient. Cafendo ne vend pas de café.
Réponses tirées des données de la boutique et du catalogue Cafendo.
Avis
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