Lexington Blend

Composants du mélange : Mexico + Colombia 

Notes de dégustation : Cerises confites au chocolat, praliné, chocolat intense

Procédé : Lavé

Torréfaction : Foncée

Méthodes de préparation : Café filtre, espresso, AeroPress, cafetière à piston

Un hommage à la Lexington d’autrefois. Depuis sa création, Lexington Market est un lieu de rencontre pour les commerçants et les habitants du quartier. C’est l’un des marchés les plus anciens au monde, et nous sommes ravis de prendre part à cette riche histoire et à cette culture. Cette version évoque l’effervescence de l’ancien marché à son apogée. Nous avons élaboré notre mélange Lexington avec des notes de cerises confites au chocolat, de praliné et de chocolat intense, en hommage à cette grande institution et aux amateurs de café du quotidien. Nous sommes heureux de faire partie de cette communauté au cœur de Baltimore et espérons en faire partie pendant de nombreuses années encore. 

Merci, Baltimore, 
De BAR, avec amour