La Casita

C’est notre assemblage maison Tiny… Casita signifie petite maison !

À propos de cet assemblage

L’assemblage qui porte notre nom

La Casita incarne nos idéaux et nos efforts dans un seul sachet. Il réunit trois de nos projets les plus chers, menés avec nos partenaires à l’origine. Chaque année, nous leur rendons visite et poursuivons le travail entamé l’année précédente. Nous élaborons des solutions avec les producteurs pour soutenir leurs communautés.

Tiny House verse une prime de 25 % à chaque cueilleur qui contribue à cet assemblage, avec pour objectif d’accroître le fonds et d’étendre le programme au-delà des trois fermes.

Informations sur le café

Bourbon rouge et Catuai jaune, lavés et pulped natural, séchés sur patio

Lots sélectionnés au Nicaragua, au Guatemala et au Brésil.

Torréfaction et notes de dégustation

Praliné, sablé, crème

Un café très équilibré et accessible, qui se déguste aussi bien chaud que froid. En fait, c’est le même assemblage que celui que nous utilisons pour notre café infusé à froid La Casita.