Indonesia Orang Utan Mekar Indah Single Origin Espresso

Notre espresso Orang-Utan Mekar Indah est produit sur l’île de Sumatra, en Indonésie. Cet espresso Orang-Utan singulier se distingue par sa faible acidité, ses notes de cacao et son goût de noisette. Par son nom, cet espresso porte lui aussi une responsabilité et contribue au bien-être animal. L’Orang-Utan Coffee Project accorde une grande importance à l’équité et à la transparence dans la culture, la transformation et le commerce du café vert. Il associe la protection de la forêt tropicale et des espèces à une agriculture durable et écologique, de la plantation à la torréfaction. Une prime de 0,50 centime par kilo de café vert exporté est versée aux petits producteurs du village de « Mekar Indah » (qui signifie « belle fleur ») en reconnaissance de leurs pratiques agricoles écologiques et de leur respect des directives de protection de la nature. 0,50 centime supplémentaire est reversé au programme de protection des orangs-outans de Sumatra (SOCP) de la fondation suisse PanEco. Son objectif est de protéger les orangs-outans, une espèce de grands singes menacée, et de préserver leur habitat, la forêt tropicale. Notre café Orang-Utan est fraîchement torréfié et livré directement chez vous. En savourant chaque tasse d’espresso que vous commandez, vous soutenez également ce projet singulier.