Indonesia Orang Utan Mekar Indah Single Origin Espresso

Il nostro espresso Orang-Utan Mekar Indah è prodotto sull’isola di Sumatra, in Indonesia. Un espresso Orang-Utan speciale, caratterizzato da acidità delicata, note di cacao e un gusto nocciolato. Con il suo nome, anche questo espresso si assume una responsabilità e contribuisce al benessere degli animali. L’Orang-Utan Coffee Project attribuisce grande importanza all’equità e alla trasparenza nella coltivazione, nella lavorazione e nel commercio del caffè verde. Unisce la foresta pluviale e la tutela delle specie a una coltivazione sostenibile ed ecologica, dalla piantagione alla torrefazione. Un premio di 0,50 centesimi per ogni chilo di caffè verde esportato va ai piccoli coltivatori del villaggio «Mekar Indah» (in italiano «bella fioritura»), come riconoscimento per l’agricoltura biologica e il rispetto delle linee guida per la conservazione della natura. Altri 0,50 centesimi vanno al programma di protezione dell’orango di Sumatra SOCP, gestito dalla fondazione svizzera PanEco. Il suo obiettivo è proteggere l’orango, una specie di grande scimmia minacciata, e preservare il suo habitat, la foresta pluviale. Quando gusti ogni tazza di espresso, sostieni anche questo progetto speciale.