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più caffè Schümli Royal
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più caffè Schümli Royal

21,49 USD

I chicchi di Robusta indonesiani conferiscono allo Schümli Royal di più caffè un gusto raffinato e intenso, con un finale ricco e persistente e un aroma duraturo. La crema color nocciola dona al caffè un aspetto perfetto.

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Sede della torrefazione
Germania
Erbaceo1/4
Lungo1/4
Speziato1/4
Dolce1/4
Amaro2/4
Tostato2/4
Espresso4/4
Cappuccino4/4
Cereali1/4
Café Crème4/4
Fruttato e floreale1/4
Cioccolato e frutta secca2/4

Dettagli

Note di degustazione
Powerful note with an intense and rich finish with a lingering aroma
Caffeina
Con caffeina
Intensità
Piuttosto intensa
Composizione
Monorigine
Tostatura
Chiara
Macinatura
In grani
Certificazione
100% Direct Trade
Tipo di chicchi
Robusta
Preparazione
Macchina superautomatica, Macchina con portafiltro, Caffè filtro
Paesi di origine
Indonesia
Paese di produzione
Svizzera

Descrizione

LA MIGLIORE QUALITÀ DI CAFFÈ, SECONDO UN’ANTICA TRADIZIONE: Le nostre miscele più caffè vengono tostate tradizionalmente in Svizzera secondo le nostre ricette. In genere evitiamo la caramellizzazione e l’aggiunta di aromi.

 
IL PIACERE DEL CAFFÈ PER I VERI INTENDITORI: I chicchi di Robusta indonesiani conferiscono allo Schümli Royal di più caffè un gusto raffinato e intenso, con un finale ricco e persistente e un aroma duraturo. La crema color nocciola dona al caffè un aspetto perfetto.
 
IDEALE PER TUTTE LE MACCHINE DA CAFFÈ AUTOMATICHE E I PORTAFILTRO: I chicchi di caffè più caffè Schümli Royal sono ideali per preparare espresso, cappuccino e latte macchiato.

LE ZONE DI COLTIVAZIONE PIÙ RINOMATE: I chicchi di Arabica e Robusta provenienti dall’America centrale e meridionale (Honduras e Brasile), oltre che da India e Indonesia, donano il gusto inconfondibile di più caffè Schümli Classic.
 
TRADIZIONALE PROCESSO DI TOSTATURA SVIZZERO: Grazie alla tostatura prolungata in tamburo secondo il metodo tradizionale svizzero, più caffè è particolarmente delicato e a bassa acidità. I chicchi vengono tostati delicatamente e lavorati in piccole quantità per un massimo di 20 minuti, a temperature fino a 220 gradi Celsius. Gli acidi si scompongono e gli aromi si conservano. Per mantenere il caffè appena tostato, subito dopo la tostatura viene confezionato in sacchetti dotati di valvola salva-aroma.

Tradotto automaticamente · Lingua originale: inglese

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