Indonesia Orang Utan Mekar Indah Single Origin Espresso

Nasze espresso Orang-Utan Mekar Indah powstaje na wyspie Sumatra w Indonezji. To wyjątkowe espresso Orang-Utan wyróżnia się łagodną kwasowością, nutami kakao i orzechowym smakiem. Jego nazwa wiąże się również z odpowiedzialnością i troską o dobrostan zwierząt. Orang-Utan Coffee Project przywiązuje dużą wagę do uczciwości i przejrzystości w uprawie, obróbce i handlu zieloną kawą. Łączy ochronę lasów deszczowych i gatunków zrównoważoną, ekologiczną uprawą — od plantacji po palarnię. Premia w wysokości 0,50 centa za każdy kilogram wyeksportowanej zielonej kawy trafia do drobnych rolników ze wsi „Mekar Indah” (czyli „Piękny Kwiat”) jako wyróżnienie za ekologiczną uprawę i przestrzeganie wytycznych dotyczących ochrony przyrody. Kolejne 0,50 rappenów trafia do programu ochrony orangutanów na Sumatrze SOCP, prowadzonego przez szwajcarską fundację PanEco. Jego celem jest ochrona zagrożonego gatunku małp człekokształtnych — orangutana — oraz zachowanie jego siedliska, lasu deszczowego. Gdy delektujesz się każdą zamówioną filiżanką espresso, wspierasz również ten wyjątkowy projekt.