


Idido Ethiopia
Yirgacheffe, Ethiopia, Éthiopie
- Lavé
- Pure origine
Idido Ethiopia est un café d’origine Éthiopie, vendu par Palm Coffee Roasters (Hollywood, États-Unis). Région : Yirgacheffe, Ethiopia. Traitement : lavé. Variété : Heirloom Ethiopian Varieties. Notes de dégustation du torréfacteur : lemon bar, london fog, cocoa powder. Prix : de 18,00 $US à 76,00 $US, selon le format. Soit à partir de 41,89 $US le kilo.
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à partir de18,00 $US
≈ 41,89 $US / kg
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- Pays du torréfacteur
- États-Unis
- Pays de livraison
- France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur
Profil gustatif
D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.
Notes de dégustation
- Lemon Bar
- London Fog
- Cocoa Powder
Formats et prix
| Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|
| 227g | 79,30 $US | 18,00 $US ↗ |
| 4lb | 41,89 $US | 76,00 $US ↗ |
Description
IDIDO — Éthiopie
Un café éthiopien lavé d’une belle harmonie, issu de la station de lavage Idido, à Yirgacheffe, qui révèle la clarté et l’élégance caractéristiques de la région.
En tasse, la tarte au citron apporte une douceur vive et crémeuse aux agrumes, tandis que le London Fog dévoile de délicates notes de bergamote, de vanille et de thé noir. Une finale persistante de cacao en poudre vient arrondir le tout d’une douce richesse chocolatée.
Le résultat : une tasse vive et délicate, mais réconfortante — des agrumes en attaque, des notes de thé en milieu de bouche et une finale doucement chocolatée.
Procédé : lavé
Région : Yirgacheffe, Éthiopie
Variété : variétés éthiopiennes anciennes
Altitude : 1 850–1 880 m d’altitude
Notes de dégustation : tarte au citron • London Fog • cacao en poudre
Noté 94 par Coffee Review ! Lisez l’évaluation complète ici
https://www.coffeereview.com/review/idido-ethiopia/
Questions sur Idido Ethiopia
Quel goût a Idido Ethiopia ?
Notes de dégustation du torréfacteur : lemon bar, london fog, cocoa powder. Familles d’arômes : agrumes et chocolat.
D’où vient Idido Ethiopia ?
Origine : Éthiopie. Région : Yirgacheffe, Ethiopia. Altitude : 1 850–1 880 m. Variété : Heirloom Ethiopian Varieties.
Comment Idido Ethiopia est-il traité ?
Méthode de traitement : lavé.
Combien coûte Idido Ethiopia ?
Prix : de 18,00 $US à 76,00 $US, selon le format. Soit à partir de 41,89 $US le kilo. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.
Où acheter Idido Ethiopia ?
Dans la boutique en ligne de Palm Coffee Roasters : les prix de cette page y renvoient. Cafendo ne vend pas de café.
Réponses tirées des données de la boutique et du catalogue Cafendo.
Avis
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