Palm Coffee RoastersIdido Ethiopia
Yirgacheffe, Ethiopia, Etiopía
- Lavado
- Origen único
Idido Ethiopia es un café de Etiopía, a la venta en Palm Coffee Roasters (Hollywood, Estados Unidos). Región: Yirgacheffe, Ethiopia. Proceso: lavado. Variedad: Heirloom Ethiopian Varieties. Notas de cata del tostador: lemon bar, london fog, cocoa powder. Precio: de 18,00 US$ a 76,00 US$, según el formato. Es decir, desde 41,89 US$ el kilo.
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Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
Notas de cata
- Lemon Bar
- London Fog
- Cocoa Powder
Formatos y precios
| Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|
| 227g | 79,30 US$ | 18,00 US$ ↗ |
| 4lb | 41,89 US$ | 76,00 US$ ↗ |
Descripción
IDIDO — Ethiopia
Un café etíope lavado, maravillosamente equilibrado, de la estación de lavado Idido, en Yirgacheffe, que muestra la claridad y la elegancia características de la región.
En taza, la tarta de limón aporta un dulzor cítrico, brillante y cremoso, mientras que el London Fog suma suaves notas de bergamota, vainilla y té negro. Un persistente final de cacao en polvo completa el conjunto con una delicada riqueza achocolatada.
El resultado es una taza brillante y delicada, pero reconfortante: cítrica al principio, con matices de té en el centro y un final suavemente achocolatado.
Proceso: Lavado
Región: Yirgacheffe, Ethiopia
Variedad: Variedades tradicionales etíopes
Altitud: 1.850–1.880 m s. n. m.
Notas de cata: Tarta de limón • London Fog • Cacao en polvo
¡Obtuvo una puntuación de 94 en Coffee Review! Lee la reseña completa aquí
https://www.coffeereview.com/review/idido-ethiopia/
Preguntas sobre Idido Ethiopia
¿A qué sabe Idido Ethiopia?
Notas de cata del tostador: lemon bar, london fog, cocoa powder. Grupos de sabores: cítrico y chocolate.
¿De dónde viene Idido Ethiopia?
Origen: Etiopía. Región: Yirgacheffe, Ethiopia. Altitud: 1850–1880 m. Variedad: Heirloom Ethiopian Varieties.
¿Cómo se procesa Idido Ethiopia?
Proceso: lavado.
¿Cuánto cuesta Idido Ethiopia?
Precio: de 18,00 US$ a 76,00 US$, según el formato. Es decir, desde 41,89 US$ el kilo. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Idido Ethiopia?
En la tienda online de Palm Coffee Roasters: los precios de esta página enlazan a ella. Cafendo no vende café.
Respuestas basadas en los datos de la tienda y el catálogo de Cafendo.
Reseñas
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