Kolonel Coffee RoasteryGUATEMALA - LA UNION
Huehuetenango, Guatemala
- Lavé
- Assemblage
GUATEMALA - LA UNION est un café d’origine Guatemala, vendu par Kolonel Coffee Roastery (Belgique). Région : Huehuetenango. Traitement : lavé. Variété : Pacamara. Prix : de 17,60 € à 59,00 €, selon le format. Soit à partir de 59,00 € le kilo.
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≈ 59,00 € / kg
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- Pays du torréfacteur
- Belgique
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Formats et prix
Description
GUATEMALA - LA UNION - Pacamara
Un café remarquable de La Unión, une ferme familiale appartenant à Carlos et Javier Rivas, dans les hautes terres de Huehuetenango, au Guatemala.
Traité avec soin : préfermentation de 24 heures, dépulpage, fermentation de 36 heures, puis séchage lent sur lits surélevés.
En tasse : un caractère vineux tout en finesse, avec de délicates notes de fleurs de miel, de pamplemousse rose vif et de raisin rouge juteux. Une acidité élégante et une douceur persistante créent un bel équilibre.
Un café de caractère, singulier, pour accompagner votre rituel café au quotidien.
NOTES DE DÉGUSTATION : Vineux. Fleurs de miel. Pamplemousse rose. Raisin rouge.
VARIÉTÉ : Pacamara
PROCÉDÉ : Washed
PRODUCTEUR : Carlos Rivas
RÉGION : Huehuetenango
TORRÉFACTION : Café filtre
Questions sur GUATEMALA - LA UNION
D’où vient GUATEMALA - LA UNION ?
Origine : Guatemala. Région : Huehuetenango. Producteur : Carlos Rivas. Variété : Pacamara.
Comment GUATEMALA - LA UNION est-il traité ?
Méthode de traitement : lavé.
Combien coûte GUATEMALA - LA UNION ?
Prix : de 17,60 € à 59,00 €, selon le format. Soit à partir de 59,00 € le kilo. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.
Où acheter GUATEMALA - LA UNION ?
Dans la boutique en ligne de Kolonel Coffee Roastery : les prix de cette page y renvoient. Selon sa boutique, elle livre : Belgique, Autriche, Suisse, Tchéquie, Allemagne, Danemark et 15 autres pays. Cafendo ne vend pas de café.
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