Etiopia Melody Washed

Le principal défi rencontré au cours de ce cycle de récolte était lié aux contraintes financières, dues à la politique de la Banque nationale d’Éthiopie visant à maîtriser l’inflation. Malgré ces difficultés, le site reste déterminé à produire un café de grande qualité et à contribuer à l’économie locale. Les projets à venir comprennent l’extension du programme Ama Commitment, l’augmentation du nombre de lits de séchage et la construction d’un réservoir d’eau destiné au tri par flottaison, qui permet d’éliminer les cerises de café défectueuses.