Etiopia Melody Washed

El principal desafío durante este ciclo de cosecha se debió a las limitaciones financieras causadas por la política del Banco Nacional de Etiopía para controlar la inflación. A pesar de estas dificultades, el centro sigue comprometido con la producción de café de alta calidad y con su contribución a la economía local. Entre los planes futuros figuran ampliar el programa Ama Commitment, aumentar el número de camas de secado y construir un depósito de agua para clasificar mediante flotación, un proceso que permite retirar las cerezas defectuosas.