La Genovese Caffè
Ethiopia Sidamo 100% Arabica
32,00 $US
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- Pays du torréfacteur
- Italie
- Pays de livraison
- France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur
Caractéristiques
- Mouture
- En grains
- Notes de dégustation
- Aromatic notes of jasmine, pomegranate, cinnamon
- Acidité
- Bien équilibrée
- Caféine
- Avec caféine
- Intensité
- Douce
- Format
- 1kg
- Torréfaction
- Moyenne
- Type de grain
- Arabica
Description
Sidamo est la région d’Éthiopie où le café a vu le jour. Elle se caractérise par des plateaux situés entre 1 500 et 2 200 mètres d’altitude. Les cafés y poussent plus lentement et ont donc davantage de temps pour absorber les nutriments et développer des arômes plus intenses et affirmés.
Traduit automatiquement · Langue d’origine : anglais
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