
La Genovese Caffè
Ethiopia Sidamo 100% Arabica
32,00 US$
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Detalles
- Molienda
- En grano
- Notas de cata
- Aromatic notes of jasmine, pomegranate, cinnamon
- Acidez
- Bien equilibrada
- Cafeína
- Con cafeína
- Intensidad
- Suave
- Tamaño
- 1kg
- Nivel de tueste
- Medio
- Tipo de grano
- Arábica
Descripción
Sidamo es la región de Etiopía donde se originó el café y se caracteriza por sus mesetas, situadas a altitudes de entre 1500 y 2200 metros. Aquí, los cafés crecen más despacio y, por tanto, tienen más tiempo para absorber nutrientes y desarrollar aromas más intensos y definidos.
Traducido automáticamente · Idioma original: inglés
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