Coffee RoasteryEthiopia Chelbesa
Gedep zone, Éthiopie
- Lavé
- Pure origine
Ethiopia Chelbesa est un café d’origine Éthiopie, vendu par Coffee Roastery (Pays-Bas). Région : Gedep zone. Traitement : lavé. Notes de dégustation du torréfacteur : citrus, jasmine. Prix : de 19,50 € à 37,50 €, selon le format. Soit à partir de 37,50 € le kilo.
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disponible en 500 GRAMMES et 1000 GRAMMES (5000 grammes HORECA)
Ce café éthiopien contient des cerises de café provenant de plusieurs petits producteurs de la région de Djimma. Ces cerises renferment de nombreuses variétés d’Arabica qui poussent à l’état sauvage en Éthiopie. Cette diversité se reflète dans la grande variété de formes et de tailles des grains. Les saveurs attribuées à cette région sont généralement douces et florales ; ce Chelbesa présente des notes de dégustation typiques d’un café de Yirgacheffe, avec des agrumes et du jasmin.
Nom : Chelbesa
Procédé : Washed
Région : zone de Gedep
Torréfaction : Omni Roast
Altitude : 2173 mètres
Variété d’Arabica : Local Landraces
Notes de dégustation : agrumes, jasmin
Conseils de préparation pour l’espresso :
Quantité en entrée : 20 grammes pour un double espresso
Durée : 26 secondes
Quantité en sortie : 42 grammes
CoffeeRoastery ne propose que des grains entiers afin de préserver leur fraîcheur et leur goût. Nous proposons également des moulins manuels de qualité pour la maison ou les déplacements, afin de garantir une mouture parfaite !
Questions sur Ethiopia Chelbesa
Quel goût a Ethiopia Chelbesa ?
Notes de dégustation du torréfacteur : citrus, jasmine. Familles d’arômes : agrumes et floral.
D’où vient Ethiopia Chelbesa ?
Origine : Éthiopie. Région : Gedep zone. Altitude : 2 173 m.
Comment Ethiopia Chelbesa est-il traité ?
Méthode de traitement : lavé.
Combien coûte Ethiopia Chelbesa ?
Prix : de 19,50 € à 37,50 €, selon le format. Soit à partir de 37,50 € le kilo. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.
Où acheter Ethiopia Chelbesa ?
Dans la boutique en ligne de Coffee Roastery : les prix de cette page y renvoient. Cafendo ne vend pas de café.
Réponses tirées des données de la boutique et du catalogue Cafendo.
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