Espresso Single Origin Orang Utan

Notes de dégustation de noix de pécan, d’orange douce et d’anis étoilé

La forêt tropicale humide offre le climat particulier dans lequel le café Arabica de Sumatra peut s’épanouir de façon remarquable. Elle est également l’habitat naturel des 14 000 derniers orangs-outans sauvages de Sumatra.
Le café Orang Utan provient de familles de petits producteurs des hauts plateaux de Gayo, qui cultivent leurs parcelles de café de manière durable et s’engagent à protéger la forêt tropicale, ses animaux et ses plantes. En contrepartie, les familles reçoivent une prime de 0,50 € par kilogramme de café vert. Une autre prime de 0,50 € par kilogramme de café contribue au programme de protection des orangs-outans de Sumatra, qui œuvre depuis 1999 à la sauvegarde de ces animaux et de leur habitat. Pour lutter contre la disparition rapide de la forêt tropicale, le projet Orang Utan Coffee allie activité économique durable, efficacité dans l’utilisation des ressources, protection de la nature et responsabilité sociale. 
En savourant cet excellent café Orang Utan, vous contribuez à améliorer les conditions de vie des producteurs de café et à préserver les orangs-outans de l’extinction.

Pour en savoir plus sur le projet : www.orangutan.coffee

100 % Arabica