El Salvador Los Pirineos | Black Honey

Une tasse accessible et pourtant complexe, aux notes de sirop de prune, de bonbon au citron vert et de mélasse — issue d’une ferme primée.

Ce Black Honey Elite Bourbon provient de la ferme légendaire Los Pirineos, à Usulután, au Salvador, où il est cultivé par Diego Baraona, producteur de café de cinquième génération. Réputée comme une ferme patrimoniale qui produit du café de grande qualité depuis plus de 130 ans grâce à des pratiques innovantes et durables, Los Pirineos produit régulièrement certains des cafés les plus réputés du pays.

Misant avant tout sur la douceur et la profondeur, ce café traité selon le procédé Black Honey est complexe et équilibré, pour une tasse exceptionnelle de la première à la dernière gorgée. Attendez-vous à des notes fruitées et d’agrumes, de prune et de bonbon au citron vert, relevées de mélasse et de sirop d’érable.