Decaffeinato Sansone

Decaffeinato Sansone - Le plaisir du café sans caféine

Découvrez notre café décaféiné premium, obtenu grâce à un procédé de décaféination à l’eau entièrement naturel qui préserve intact l’arôme authentique et le goût riche de l’espresso traditionnel.

Procédé naturel Swiss Water

Le procédé de décaféination à l’eau consiste à immerger les grains de café encore verts dans de l’eau à haute température. L’eau, débarrassée de la caféine mais riche en nutriments et en huiles essentielles, est ensuite introduite dans l’extracteur au contact des grains de café, afin que les arômes précédemment séparés puissent y pénétrer à nouveau.

Un système entièrement naturel et sûr qui préserve l’arôme et le goût de l’espresso, sans utiliser de solvants chimiques. Cette méthode garantit un café décaféiné de qualité supérieure, parfait pour celles et ceux qui souhaitent déguster un excellent espresso à tout moment de la journée.

Caractéristiques du produit

• Variété : 100 % Arabica d’altitude (800 m)
• Intensité : 4/5 - Goût prononcé mais équilibré
• Corps : 3/5 - Moyen, crémeux et enveloppant
• Acidité : 2/5 - Délicate et équilibrée
• Procédé : Décaféination à l’eau (Swiss Water Process)
• Certifications : CE - Qualité garantie

Méthode d’extraction recommandée

Le Decaffeinato Sansone est idéal pour la moka et l’espresso, qui révèlent au mieux ses notes aromatiques et sa crème naturelle. Il convient également aux méthodes filtre si vous préférez un café plus long et délicat.

Conservation et utilisation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri des sources de chaleur et de la lumière directe. Une fois le paquet ouvert, le refermer soigneusement afin de préserver la fraîcheur et l’arôme. Poids net : 250 g.

Pourquoi choisir le Decaffeinato Sansone

Si vous aimez le café mais souhaitez limiter votre consommation de caféine, notre Decaffeinato Sansone est le choix idéal. Grâce au procédé naturel à l’eau, vous pourrez savourer un espresso au goût authentique à tout moment : après le dîner, dans l’après-midi ou avant de dormir, sans renoncer au plaisir d’un véritable café artisanal.

Torréfié à la commande par Torrefazione Sansone.