Columbia Supremo Huila Scr.18
à partir de7,07 $US
Les Andes traversent le département de Huila, en Colombie, où se trouve également le volcan Nevado del Huila. Les sols riches en minéraux et les microclimats qui en résultent contribuent à un profil en tasse réputé, généralement juteux, fruité et complexe, avec un corps riche et généreux.
Supremo désigne les grains les plus gros de Colombie : une taille de crible de 17 ou 18, légèrement supérieure à celle de la catégorie Excelso.
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- Pays du torréfacteur
- Roumanie
- Pays de livraison
- France · Non mentionné par la boutique du torréfacteur
Variantes disponibles
| Mouture | Format | Prix |
|---|---|---|
| Coarse/French Press | 250g | 7,07 $US |
| En grains | 250g | 7,07 $US |
| Filtre | 250g | 7,07 $US |
| Espresso | 250g | 7,07 $US |
| Aeropress | 250g | 7,07 $US |
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- fruit and finishes with a bittersweet, dark-cocoa note.
- Acidité
- Moyenne
- Caféine
- Avec caféine
- Composition
- Pure origine
- Mouture
- En grains
- Certification
- 100 % Direct Trade
- Préparation
- Machine à porte-filtre, Cafetière à piston, Café filtre, AeroPress
- Pays d’origine
- Colombie
- Pays de fabrication
- Roumanie
Description
Ce café présente une acidité bien équilibrée et un corps délicat. Il s’ouvre sur une douceur accompagnée de légères notes de fruits acidulés, puis s’achève sur une note douce-amère de cacao noir.
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