Colombia – Tolima Fully Washed Organic (MCTC2026)
Planadas, Tolima, Colombie
- Lavé
- Pure origine
Colombia – Tolima Fully Washed Organic (MCTC2026) est un café d’origine Colombie, vendu par Coffex Coffee (Malaisie). Région : Planadas, Tolima. Traitement : lavé. Variété : Colombia, Castillo, Caturra, Cenicafe, Geisha. Notes de dégustation du torréfacteur : sugar cane, tamarind, osmanthus. Prix : 19,00 MYR.
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- Pays du torréfacteur
- Malaisie
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ASOCANAFI a été fondée en août 2011 par des familles autochtones Paez afin de préserver l’unité de la communauté et de faire revivre le système traditionnel de travail collectif « minga ». Plus de 170 familles cultivent aujourd’hui chacune entre 2 et 4 hectares sur des terres autochtones protégées, avec plus de 6 000 arbres par hectare. ASCISP a suivi en 2014, avec le même engagement à respecter la Terre Mère et à faire valoir les droits des peuples autochtones à travers le café. En altitude, dans des montagnes couvertes de nuages, le café pousse sur un sol volcanique où « Fabrica » signifie « usine à nuages ».
Profil du café :
Ferme : ASOCANAFI & ASCISP
Région : Planadas, Tolima
Variétés : Colombia, Castillo, Caturra, Cenicafe, Geisha
Traitement : lavé
Altitude : 1 800 – 2 000 m d’altitude
Notes de dégustation : canne à sucre, tamarin et osmanthus
Poids : 100 g
Profil gustatif
D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.
Notes de dégustation
- Sugar cane
- Tamarind
- Osmanthus
Questions sur Colombia – Tolima Fully Washed Organic (MCTC2026)
Quel goût a Colombia – Tolima Fully Washed Organic (MCTC2026) ?
Notes de dégustation du torréfacteur : sugar cane, tamarind, osmanthus. Familles d’arômes : fruité et caramel et sucré.
D’où vient Colombia – Tolima Fully Washed Organic (MCTC2026) ?
Origine : Colombie. Région : Planadas, Tolima. Producteur : Asocanafi & Ascisp. Altitude : 1 800–2 000 m. Variété : Colombia, Castillo, Caturra, Cenicafe, Geisha.
Comment Colombia – Tolima Fully Washed Organic (MCTC2026) est-il traité ?
Méthode de traitement : lavé.
Combien coûte Colombia – Tolima Fully Washed Organic (MCTC2026) ?
Prix : 19,00 MYR. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.
Où acheter Colombia – Tolima Fully Washed Organic (MCTC2026) ?
Dans la boutique en ligne de Coffex Coffee : les prix de cette page y renvoient. Cafendo ne vend pas de café.
Réponses tirées des données de la boutique et du catalogue Cafendo.
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