Caturra – Washed: Enrique Ferrufino
Matagalpa, Nicaragua
- Lavé
- Pure origine
Caturra – Washed: Enrique Ferrufino est un café d’origine Nicaragua, vendu par Anthology Coffee (États-Unis). Région : Matagalpa. Traitement : lavé. Prix : de 20,95 $US à 59,95 $US, selon le format. Soit à partir de 59,95 $US le kilo.
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à partir de20,95 $US
≈ 59,95 $US / kg
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Origine : Nicaragua
Région : Matagalpa
Producteur : Enrique Ferrufino
Process : Lavé
Altitude : 1 300 mètres
Juste après la récolte, les cerises ont été flottées, dépulpées et fermentées dans des cuves ouvertes pendant 36 heures. Elles ont ensuite été flottées à nouveau, lavées à l’eau claire et séchées sur une aire de séchage pendant 12 jours. Elles ont reposé pendant 10 semaines avant le décorticage. Le café vert est conservé dans des sacs Ecotact afin de préserver ses qualités.
Formats et prix
| Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|
| 300g | 69,83 $US | 20,95 $US ↗ |
| 1kg | 59,95 $US | 59,95 $US ↗ |
Questions sur Caturra – Washed: Enrique Ferrufino
D’où vient Caturra – Washed: Enrique Ferrufino ?
Origine : Nicaragua. Région : Matagalpa. Producteur : Enrique Ferrufino. Altitude : 1 300 m.
Comment Caturra – Washed: Enrique Ferrufino est-il traité ?
Méthode de traitement : lavé.
Combien coûte Caturra – Washed: Enrique Ferrufino ?
Prix : de 20,95 $US à 59,95 $US, selon le format. Soit à partir de 59,95 $US le kilo. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.
Où acheter Caturra – Washed: Enrique Ferrufino ?
Dans la boutique en ligne de Anthology Coffee : les prix de cette page y renvoient. Cafendo ne vend pas de café.
Réponses tirées des données de la boutique et du catalogue Cafendo.
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