Caffè Specialty Colombia Gesha El Diviso N. Lasso | Edizione Limitata | Coffee Heroes
Colombie
- Pure origine
Caffè Specialty Colombia Gesha El Diviso N. Lasso | Edizione Limitata | Coffee Heroes est un café d’origine Colombie, vendu par Garage Coffee Bros. (Italie). Prix : 59,00 €.
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59,00 €
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- Pays du torréfacteur
- Italie
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- France · ✓ Oui, d’après la boutique du torréfacteur
Description
Un Geisha nature produit par Nestor Lasso à Bruselas, dans le département de Huila (Colombie). La variété Geisha est originaire de la localité éthiopienne de Gesha et est réputée pour son élégance, mise en valeur ici par le traitement nature. Lot de la série Coffee Heroes.
Profil : Symphonie de pastèque — pastèque, fruits tropicaux, mandarine ; acidité moyenne, très doux et persistant. Score GCB : 9,5/10.
Le producteur
Finca El Diviso se trouve à Bruselas, sur des sols volcaniques. Nestor Lasso gère le projet avec son frère Adrian et en partenariat avec son collègue producteur Jhoan Vergara. Formé au SENA, il est connu pour ses protocoles de fermentation expérimentaux (phases anaérobies, oxydation, utilisation de lixiviats de cerise) appliqués à des variétés distinctives telles que Bourbon Ají, Sidra et Ombligón. Un Sidra nature anaérobie de sa production a été utilisé dans la routine victorieuse du World Barista Championship 2022.
Questions sur Caffè Specialty Colombia Gesha El Diviso N. Lasso | Edizione Limitata | Coffee Heroes
D’où vient Caffè Specialty Colombia Gesha El Diviso N. Lasso | Edizione Limitata | Coffee Heroes ?
Origine : Colombie.
Combien coûte Caffè Specialty Colombia Gesha El Diviso N. Lasso | Edizione Limitata | Coffee Heroes ?
Prix : 59,00 €. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.
Où acheter Caffè Specialty Colombia Gesha El Diviso N. Lasso | Edizione Limitata | Coffee Heroes ?
Dans la boutique en ligne de Garage Coffee Bros. : les prix de cette page y renvoient. Selon sa boutique, elle livre : Italie, Andorre, Émirats arabes unis, Albanie, Arménie, Autriche et 78 autres pays. Cafendo ne vend pas de café.
Réponses tirées des données de la boutique et du catalogue Cafendo.
Avis
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