Brazil Primavera Chapada de Minas Natural
Chapada de Minas, Brésil
- Torréfaction: Moyenne
- Nature
- Pure origine
Brazil Primavera Chapada de Minas Natural est un café d’origine Brésil, vendu par JWC Roastery (Malaisie). Région : Chapada de Minas. Traitement : nature. Variété : Red Bourbon. Torréfaction : moyenne. Prix : de 35,00 MYR à 145,00 MYR, selon le format. Soit à partir de 145,00 MYR le kilo.
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à partir de35,00 MYR
≈ 145,00 MYR / kg
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- Pays du torréfacteur
- Malaisie
- Pays de livraison
- France · Non mentionné par la boutique du torréfacteur
Profil gustatif
D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.
- TorréfactionMoyenne
- ClaireFoncée
Formats et prix
| Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|
| 200g | 175,00 MYR | 35,00 MYR ↗ |
| 500g | 166,00 MYR | 83,00 MYR ↗ |
| 1kg | 145,00 MYR | 145,00 MYR ↗ |
Description
Description
Espresso d’origine unique :
Région : Chapada de Minas
Variété : Red Bourbon
Procédé : Natural
Niveau de torréfaction : moyen
Idéal pour l’espresso / noir / avec du lait
Notes de noix torréfiées et de sucre roux en tasse noire
Vanille crémeuse et caramel au lait
Mouture à utiliser
Alors, comment savoir quelle mouture utiliser ?
Voici un guide pratique. Enregistrez-le sur votre téléphone et partagez-le avec tous vos amis. Vous n’aurez plus jamais besoin d’un autre guide !
-
Grossière :
- Les moutures grossières sont constituées de gros morceaux de grains de café, semblables à du gros sel marin
-
Moyenne-grossière :
- À mi-chemin entre grossière et moyenne, cette mouture ressemble à du sable grossier
-
Moyenne :
- Au milieu de toutes les tailles de mouture, la mouture moyenne a une consistance semblable à celle du sable
-
Moyenne-fine :
- La mouture moyenne-fine est une taille de mouture courante, avec une texture semblable à celle du sel de table
-
Fine :
- Plus fine que le sel de table, la mouture fine correspond généralement à la taille de la plupart des cafés prémoulus
Guide des tailles
| Méthode d’infusion | Temps d’infusion | Proportion café/eau | Tamis du bas vers le haut |
| Pour-over | 3:40 min | 1:16 | 400 – 800 µm |
| Presse française | 10:00 min | 1:13 | 600 – 1000 µm |
| AeroPress | 2:20 min | 1:15 | 500 – 900 µm |
| Cafetière moka | 1:30 min | 1:11 | 350 – 700 µm |
| Cafetière filtre | N/A | 1:17 | 400 – 900 µm |
| Espresso | 0:26 min | 1:2 | 250 – 500 µm |
| Café infusé à froid | 16 heures | 1:10 | 600 – 1100 µm |
| Siphon | 1:40 min | 1:15 | 400 – 800 µm |
Questions sur Brazil Primavera Chapada de Minas Natural
D’où vient Brazil Primavera Chapada de Minas Natural ?
Origine : Brésil. Région : Chapada de Minas. Variété : Red Bourbon.
Comment Brazil Primavera Chapada de Minas Natural est-il traité ?
Méthode de traitement : nature.
Quelle torréfaction pour Brazil Primavera Chapada de Minas Natural ?
Torréfaction : moyenne.
Combien coûte Brazil Primavera Chapada de Minas Natural ?
Prix : de 35,00 MYR à 145,00 MYR, selon le format. Soit à partir de 145,00 MYR le kilo. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.
Où acheter Brazil Primavera Chapada de Minas Natural ?
Dans la boutique en ligne de JWC Roastery : les prix de cette page y renvoient. Selon sa boutique, elle livre : Malaisie, Brunei, R.A.S. chinoise de Hong Kong, Singapour, Thaïlande, Taïwan et 1 autre pays. Cafendo ne vend pas de café.
Réponses tirées des données de la boutique et du catalogue Cafendo.
Avis
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