Brazil Cavaquinho: Single Origin
Brésil
- Pure origine
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à partir de19,90 $US
≈ 48,66 $US / kg
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- Pays du torréfacteur
- États-Unis
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- France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur
Profil gustatif
D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.
Notes de dégustation
- Peanut Butter
- Grape Jelly
- Milk Chocolate
Formats et prix
| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 12oz | 58,50 $US | 19,90 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | 12oz | 58,50 $US | 19,90 $US ↗ |
| Moulu pour filtre | 12oz | 58,50 $US | 19,90 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 12oz | 58,50 $US | 19,90 $US ↗ |
| En grains | 2.2lb | 55,30 $US | 55,18 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | 2.2lb | 55,30 $US | 55,18 $US ↗ |
| Moulu pour filtre | 2.2lb | 55,30 $US | 55,18 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 2.2lb | 55,30 $US | 55,18 $US ↗ |
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| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 5lb | 48,66 $US | 110,36 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | 5lb | 48,66 $US | 110,36 $US ↗ |
| Moulu pour filtre | 5lb | 48,66 $US | 110,36 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 5lb | 48,66 $US | 110,36 $US ↗ |
Description
Le Cavaquinho est un café brésilien traité selon la méthode pulped natural, avec un corps crémeux, une douceur évoquant la confiture et un profil gourmand aux notes de fruits à coque. Il incarne tout ce que nous aimons le plus au Brésil, et il fera désormais partie de notre gamme permanente de cafés d’origine unique.
Composant essentiel de notre très apprécié « Tokyo Blend », ce café proviendra tour à tour de différentes régions du Brésil, mettant en valeur l’excellence constante du pays, cultivée par des producteurs de coopératives et de domaines. Le nom « Cavaquinho » est particulièrement bien choisi : tout comme les rythmes apportés à la musique brésilienne par cette petite guitare, notre café Cavaquinho apporte à notre carte une douceur accessible et une faible acidité.
Origine : Brésil
Région : Brésil
Ferme : diverses
Variété : diverses
Altitude : 900 - 1200 m d’altitude
Procédé : pulped natural
Notes de dégustation : beurre de cacahuète, gelée de raisin, chocolat au lait
Avis
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