Brazil Boa Sopa

Boa Sopa (bonne soupe) est un nouveau classique de notre gamme de cafés « histoire ». Il proviendra toujours de productrices, qui pourront changer au fil du temps, mais conservera le même profil gustatif.

C’est un café brésilien classique qui se déguste aussi bien noir qu’avec du lait et qui est devenu un grand favori au torréfacteur comme auprès de nos clients.

Ce café convient à toutes les méthodes d’extraction, et nous espérons vraiment qu’il vous plaira.

Nos notes de dégustation pour ce café sont élaborées par notre Q Grader, Monika. Elle trouve toujours au moins sept ou huit arômes, notes gustatives, etc., puis choisit les trois qui lui semblent les plus prononcés pour les indiquer sur nos sachets. Pour ce café, elle a choisi « Chocolat, noisette et pomme ».