Black Lion - Organic Yirgacheffe Heirloom - Ethiopian Coffee
à partir de16,68 $US
Le Black Lion - Yirgacheffe Heirloom est l’un des cafés bio nature les plus prisés de Sextant. Ce café intense, juteux et aromatique regorge de saveurs. Les notes douces et légèrement florales sont sublimées par le séchage sous le soleil éthiopien, pour une finale maltée et aux notes de myrtille. Ce café illustre parfaitement ce qui rend les cafés éthiopiens si uniques et inoubliables.
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- Pays du torréfacteur
- États-Unis
- Pays de livraison
- France · ✓ Oui, d’après la boutique du torréfacteur
Variantes disponibles
| Mouture | Format | Prix |
|---|---|---|
| En grains | 12oz | 16,68 $US |
| En grains | 5lb | 97,41 $US |
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- Blueberry - Honey Wine - Red Licorice - Raspberry
- Caféine
- Avec caféine
- Composition
- Pure origine
- Torréfaction
- Moyenne
- Mouture
- En grains
- Certification
- 100 % Direct Trade
- Préparation
- Machine à grains, Machine à porte-filtre, Cafetière à piston
- Pays d’origine
- Éthiopie
- Pays de fabrication
- États-Unis
Description
Yirgacheffe est une région petite mais fertile, qui produit certains des cafés les plus réputés au monde. Les cafés de Yirgacheffe sont composés de variétés de café non répertoriées et uniques, dites « heirloom », qui n’ont jamais été croisées avec des variétés plus courantes, comme celles cultivées dans les grandes exploitations caféières.
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