Bio Kaffee Mexiko entkoffeiniert

Café bio décaféiné du Mexique – le héros bio tout en harmonie et en douceur

Ce merveilleux café bio pousse au Chiapas, au Mexique, où les températures restent chaudes toute l’année, le soleil est généreux et l’altitude idéale. Pour préserver la qualité exceptionnelle des grains d’Arabica, nous les décaféinons au CO₂, un procédé sans aucun produit chimique. Peu acide, doux et aux nuances de nougat et de chocolat noir, il dévoile ses arômes jusqu’à la dernière gorgée.

Profil gustatif en un coup d’œil

• Intensité : doux
• Arômes : nougat, chocolat noir
• Acidité : faible
• Origine : Mexique (Chiapas)
• Qualité : bio · Arabica · décaféiné (CO₂)

Préparation

Un café doux et polyvalent, adapté aux machines automatiques, au filtre, à la machine à porte-filtre et à la cafetière à piston. Disponible en grains entiers ou fraîchement moulu pour votre méthode de préparation.

Questions fréquentes

D’où vient ce café ?
Torréfié artisanalement à la Kaffeerösterei Martermühle, en Bavière ; les grains proviennent du Mexique (Chiapas).

Comment est-il décaféiné ?
Uniquement au moyen du procédé au CO₂, sans produits chimiques : aucune trace de solvant et aucun compromis sur les arômes.

Quelles méthodes de préparation conviennent ?
Il convient aux machines automatiques, au filtre, à la machine à porte-filtre et à la cafetière à piston.