Classement ·
Les meilleurs cafés : Équateur
Nos meilleurs choix d’origine Équateur en ce moment : Ecuador – Asociatia Procap de Cafe Chez Moi, Finca Soledad Ecuador Sidra (Exceptional Series) de The Right Roast et El Alisal (Limited Edition) de The Right Roast. Ils arrivent en tête parmi 32 cafés d’origine Équateur de 19 torréfacteurs indépendants sur Cafendo.
Cafe Chez Moi1. Ecuador – Asociatia Procap
Équateur
- Lavé
- Claire
56,00 RON≈ 38,00 € / kgLe torréfacteur indique : producteur, variété, traitement, altitude et région. Ouvert dans la boutique du torréfacteur 5 jours sur les 90 derniers.
The Right Roast2. Finca Soledad Ecuador Sidra (Exceptional Series)
Équateur
- Honey
34,22 £GBLe torréfacteur indique : producteur, variété, traitement, altitude et région.
The Right Roast3. El Alisal (Limited Edition)
Équateur
- Nature
28,05 £GBLe torréfacteur indique : producteur, variété, traitement, altitude et région.
Bird Rock4. PEÑAHERRERA AAA
Équateur
- Claire
Notes de dégustation: Blackberry, Cola, Plum
23,69 $US≈ 57,73 € / kgLe torréfacteur indique : notes de dégustation. Ouvert dans la boutique du torréfacteur 3 jours sur les 90 derniers.
Highwire5. Chirimoya, Ecuador
Équateur
- Lavé
- Moyenne
Notes de dégustation: Vanilla, Fruits
20,06 $US≈ 50,85 € / kgLe torréfacteur indique : traitement et notes de dégustation. Ouvert dans la boutique du torréfacteur 2 jours sur les 90 derniers.
Black Sheep6. Galapagos Specialty Finca San Cristobal BIO
Équateur
- Moyenne
Notes de dégustation: Hazelnuts, Pecans, Cane sugar, Caramel
17,95 $US≈ 65,32 € / kgLe torréfacteur indique : notes de dégustation. Ouvert dans la boutique du torréfacteur 3 jours sur les 90 derniers.
Stumptown Coffee Roasters7. Ecuador Rancho Carmen
Équateur
- Moyenne
21,45 $US≈ 58,01 € / kgOuvert dans la boutique du torréfacteur 3 jours sur les 90 derniers.
Almanac Coffee8. ECUADOR - NANEGAL - HONEY
Équateur
- Honey
16,54 $US≈ 41,01 € / kgLe torréfacteur indique : traitement. Ouvert dans la boutique du torréfacteur 2 jours sur les 90 derniers.
Berliner Kaffeerösterei9. Ecuador Vilcabamba
Équateur
- Moyenne
Notes de dégustation: Almonds, Brazil Nuts, Walnuts, Sugar cane
9,95 $US≈ 35,88 € / kgLe torréfacteur indique : notes de dégustation. Ouvert dans la boutique du torréfacteur 2 jours sur les 90 derniers.
Coffea Circulor10. ECUADOR Galo Geisha Washed WX
Équateur
- Lavé
26,00 €≈ 232,00 € / kgLe torréfacteur indique : traitement. Ouvert dans la boutique du torréfacteur 1 jour sur les 90 derniers.
Tous les cafés d’origine Équateur
Ce que les 32 cafés d’origine Équateur ont en commun
Notes de dégustation
Part des 13 cafés avec notes de dégustation
- fruits à noyau38 %
- chocolat38 %
- fruits à coque38 %
- miel et sucre31 %
- agrumes31 %
Torréfaction
Part des 14 cafés avec degré de torréfaction
- Moyenne71 %
- Claire14 %
- Foncée14 %
Traitement
Part des 15 cafés dont le procédé est indiqué
- Lavé53 %
- Honey20 %
- Nature20 %
- Anaérobie7 %
Questions et réponses
Quel est le meilleur café d’origine Équateur ?
Nos meilleurs choix d’origine Équateur en ce moment : Ecuador – Asociatia Procap de Cafe Chez Moi, Finca Soledad Ecuador Sidra (Exceptional Series) de The Right Roast et El Alisal (Limited Edition) de The Right Roast. Ils arrivent en tête parmi 32 cafés d’origine Équateur de 19 torréfacteurs indépendants sur Cafendo. Cafendo ne goûte ni ne note les cafés : le classement ordonne ce que le torréfacteur indique sur chaque café (producteur, variété, procédé, altitude, région, notes de dégustation) et la fréquence à laquelle les visiteurs l’ouvrent dans sa boutique.
Quel goût a le café d’origine Équateur ?
Dans les notes de dégustation écrites par les torréfacteurs pour 13 cafés d’origine Équateur, les arômes les plus fréquents sont fruits à noyau (38 %), chocolat (38 %), fruits à coque (38 %) et miel et sucre (31 %).
Comment le café d’origine Équateur est-il généralement torréfié ?
Sur les 14 cafés avec degré de torréfaction : moyenne 71 %, claire 14 % et foncée 14 %.
Comment le café d’origine Équateur est-il traité ?
Sur les 15 cafés dont le torréfacteur indique le procédé : lavé (53 %), honey (20 %) et nature (20 %).
Combien coûte le café d’origine Équateur ?
Le prix médian est de ≈ 65,32 € / kg, d’après les formats et prix de 27 cafés. Les prix sont indicatifs : la boutique du torréfacteur a le prix actuel.
Où acheter du café d’origine Équateur ?
Cafendo ne vend pas de café : chaque café renvoie vers une boutique qui le vend, en général celle du torréfacteur, et la boutique fixe le prix et la livraison.
Comment nous avons choisi
Cafendo ne goûte ni ne note les cafés : le classement ordonne ce que le catalogue peut dire. Chaque café gagne des points pour :
- chaque jour des 90 derniers où des visiteurs sont allés dans la boutique du torréfacteur pour lui (jusqu’à 10) ;
- chaque information donnée par le torréfacteur : producteur, variété, procédé, altitude, région, notes de dégustation (jusqu’à 6) ;
- une photo et un prix (1 chacun) et une note moyenne d’au moins 4 étoiles (2).
- Deux cafés au plus par torréfacteur ; pas de marques industrielles ni d’offres Amazon. Les classements par origine ne prennent que des cafés d’origine unique.
Personne ne paie pour une place. Les classements sont recalculés chaque jour à partir du catalogue. Comment Cafendo ordonne ses listes