Vinte Cafeeiros, Natural

Chocolate de repostería, fruta deshidratada y melaza. 

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Vinte Cafeerios es una selección de veinte productores de São Paulo y Minas Gerais, Brasil, el mayor país productor de café arábica del mundo. Estas regiones, conocidas por sus montañas y su clima tropical, ofrecen condiciones ideales para obtener un café de calidad constante y alta. Al trabajar juntos, estos agricultores acceden mejor al mercado del café de especialidad, con el apoyo de agrónomos desde la plantación hasta la producción para garantizar una calidad constante y mejores primas. La mezcla de Mundo Novo y Catuai —variedades resistentes que prosperan a gran altitud— ofrece las características notas de chocolate de Brasil, complementadas con matices de almendra tostada, fruta deshidratada y melaza, para una taza rica y equilibrada. 

--- Receta sugerida ~~~ Entrada: 22 g Salida: 44 g Tiempo: 30 s Temperatura: 94,5 °C

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Archivos descargables

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Tarjeta de café de Vinte Cafeeiros (A6)

Foto del origen de Vinte Cafeeiros 1

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