Vienna Roast - DECAF

Si te gusta una buena taza de café, disfruta de una taza auténtica con el más ligero de nuestros tuestes oscuros. Nuestro tueste Vienna desprende sutiles sabores a chocolate negro y un intenso aroma ahumado que caracteriza a este complejo tueste.

Opciones de tamaño

• 1 libra
• 5 libras

Nuestros cafés se han tostado a la perfección siguiendo los 46 años de experiencia de nuestro maestro tostador y fundador, Mike Sheldrake.

¿Te interesa saber más sobre nuestro proceso de tueste?

Todos nuestros cafés descafeinados se procesan mediante el método de contacto indirecto. Los granos se sumergen en agua caliente, que extrae la cafeína y los aceites del café. Después se retiran los granos del agua. Se añade un agente descafeinante al agua. La cafeína precipita y se elimina de la solución. El resto del agente descafeinante se evapora del agua. Los granos de café se vuelven a introducir en el agua, donde reabsorben sus aceites. Después, el café se seca y queda listo para el tueste.