Vienna Roast - DECAF

Jeśli lubisz prawdziwą kawę, rozkoszuj się autentycznym smakiem kawy dzięki najjaśniej palonej z naszych ciemnych kaw. Nasza Vienna Roast wyróżnia się subtelnymi nutami gorzkiej czekolady, a jej złożony profil dopełnia intensywny, dymny aromat.

Dostępne opakowania

• 1 funt
• 5 funtów

Nasze kawy są palone do perfekcji według wskazówek Master Roastera i założyciela, Mike’a Sheldrake’a, który od 46 lat doskonali swój fach.

Chcesz dowiedzieć się więcej o naszym procesie palenia?

Wszystkie nasze kawy bezkofeinowe są przetwarzane metodą pośredniego kontaktu. Ziarna moczy się w gorącej wodzie, która wydobywa z nich kofeinę i olejki kawowe. Następnie ziarna wyjmuje się z wody. Do wody dodaje się środek dekofeinizujący. Kofeina wytrąca się z roztworu i zostaje usunięta. Pozostałości środka dekofeinizującego odparowują z wody. Ziarna ponownie trafiają do wody, gdzie wchłaniają z powrotem swoje olejki. Następnie kawę się suszy i przygotowuje do palenia.