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Uhlerstown Covered Bridge- Split Blend

Cover Bridge Coffee

Uhlerstown Covered Bridge- Split Blend

  • Mezcla

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desde18,00 US$20,50 US$

≈ 39,68 US$ / kg

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Sede del tostador
Estados Unidos

Nombrado en honor al épico amor entre Johnny Cash y June Carter, este blend también es el equilibrio perfecto entre lo oscuro y lo claro.

El tueste Vienna oscuro de Papua New Guinea aporta cuerpo e intensidad a la taza, mientras que el tueste medio del grano de Guatemala deja que las notas originales y el origen brillen entre la oscuridad. Si quieres que tu taza cante, Johnny and June es el dúo perfecto.

Perfil de sabor

Según los datos de la tienda del tostador.

Notas de cata

  • Milk chocolate
  • Toasted almond
  • Soft brown sugar

Formatos y precios

MoliendaTamañoPor kgPrecio
En grano1lb39,68 US$18,00 US$ ↗
Molido para espresso1lb39,68 US$18,00 US$ ↗
Molido para ibrik1lb39,68 US$18,00 US$ ↗
Coarse1lb39,68 US$18,00 US$ ↗
Percolator1lb39,68 US$18,00 US$ ↗
Fine1lb39,68 US$18,00 US$ ↗
Pour Over /Med-FIne/Melitta1lb39,68 US$18,00 US$ ↗
K-cup Grind1lb39,68 US$18,00 US$ ↗
Ver los 18
MoliendaTamañoPor kgPrecio
Auto-Drip1lb39,68 US$18,00 US$ ↗
En grano2lb43,84 US$39,77 US$ ↗
Molido para espresso2lb43,84 US$39,77 US$ ↗
Molido para ibrik2lb43,84 US$39,77 US$ ↗
Coarse2lb43,84 US$39,77 US$ ↗
Percolator2lb43,84 US$39,77 US$ ↗
Fine2lb43,84 US$39,77 US$ ↗
Pour Over /Med-FIne/Melitta2lb43,84 US$39,77 US$ ↗
K-cup Grind2lb43,84 US$39,77 US$ ↗
Auto-Drip2lb43,84 US$39,77 US$ ↗

Descripción

Este blend de tueste medio-oscuro de Guatemala combina el dulzor brillante y acaramelado de los granos de tueste medio con la intensidad del cacao de los tuestes oscuros. Ofrece una taza perfectamente equilibrada y de cuerpo aterciopelado.

Perfil de sabor y notas de cata

  • Notas principales: chocolate con leche, almendra tostada y azúcar moreno suave.
  • Cuerpo: cremoso, suave y pleno.
  • Acidez: baja y muy equilibrada, con un final limpio y persistente.

Por qué funciona este blend:

Al combinar tuestes medios y oscuros, el café revela un perfil que recuerda a un postre. El tueste medio conserva el dulzor y las notas afrutadas naturales del origen, mientras que el tueste oscuro aporta un carácter tostado de chocolate agridulce. Esta combinación crea un café increíblemente versátil que destaca en métodos de vertido, prensa francesa y bebidas de espresso con leche.

Traducido automáticamente · Idioma original: inglés

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