Uhlerstown Covered Bridge- Split Blend

Questa miscela guatemalteca a tostatura medio-scura abbina la dolcezza vivace e caramellata dei chicchi a tostatura media alla ricca profondità di cacao delle tostature scure. Offre una tazza perfettamente equilibrata e dal corpo vellutato.

Profilo aromatico e note di degustazione

• Note principali: cioccolato al latte, mandorla tostata e morbido zucchero di canna.
• Corpo: cremoso, morbido e pieno.
• Acidità: bassa e molto equilibrata, con un finale pulito e persistente.

Perché funziona questa miscela:

La miscela di caffè a tostatura media e scura sprigiona un profilo simile a un dessert. La tostatura media conserva la frutta e la dolcezza naturali del caffè, mentre quella scura fa emergere un carattere tostato di cioccolato agrodolce. Il risultato è un caffè incredibilmente versatile, ideale per il pour-over, la French press e le bevande a base di espresso e latte.