FirelightSystem
- Nivel de tueste: Oscuro
- Mezcla
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desde18,00 US$
≈ 44,53 US$ / kg
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Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
- Nivel de tuesteOscuro
- ClaroOscuro
Formatos y precios
| Molienda | Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|
| En grano | 12oz | 52,91 US$ | 18,00 US$ ↗ |
| Fine | 12oz | 52,91 US$ | 18,00 US$ ↗ |
| Medio | 12oz | 52,91 US$ | 18,00 US$ ↗ |
| Coarse | 12oz | 52,91 US$ | 18,00 US$ ↗ |
| En grano | 5lb | 44,53 US$ | 101,00 US$ ↗ |
| Fine | 5lb | 44,53 US$ | 101,00 US$ ↗ |
| Medio | 5lb | 44,53 US$ | 101,00 US$ ↗ |
| Coarse | 5lb | 44,53 US$ | 101,00 US$ ↗ |
Descripción
El café de tueste oscuro no debería saber amargo: debería ser intenso, con mucho cuerpo y delicioso.
Prepárate para descubrir una nueva forma de entender el café de tueste oscuro. Esta mezcla ofrece la sensación densa en boca que esperas, con un profundo sabor a chocolate que culmina en un dulzor de melaza y ciruela. No notarás amargor ni astringencia, y un chorrito de nata podría hacerte creer que estás tomando chocolate caliente.
Perfecto para cafetera de émbolo o una cafetera de filtro convencional, este café también destaca como espresso, con un chupito sedoso de chocolate negro. Tanto si buscas una taza de café intenso por la mañana como si quieres acompañar el postre después de cenar, la mezcla System te dará todo lo que debe ofrecer un café de tueste oscuro: intensidad, mucho cuerpo y un sabor delicioso.
Detalles técnicos
| Notas de cata | Cereza negra, cacao, melaza |
| Orígenes | Colombia, lote regional de Huila (Samaria Coffee Importers) Sumatra, Indonesia - FTO Women Producers (Cafe Imports) Brasil, lote regional de Mogiana (FAF Coffee Importers) |
| Procesos | Colombia - Lavado DRC - Lavado Brasil - Natural |
| Altitud | 1.200-2.000 m s. n. m. |
| Variedad | Colombia - Caturra DRC - Bourbon Brasil - Catuai |
| N.º Agtron | 76 |
| Pérdida de agua (%) | 16% |
| Tiempo de desarrollo | 2:39 |
| Métodos de preparación recomendados | Cafetera de émbolo, cafetera de filtro, espresso |
Reseñas
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